鲍汁葱烧海参如何做，鲍汁葱烧海参的做法介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、材料：海参150克、高汤50克、葱3克、胡椒粉1.5克、花生油2克、盐1克、淀粉1克、蚝油1克、胡椒粉0.5克。

2、将海参放入清水中浸泡1小时，让海参开花，取出后放入大碗中晾干水分。

3、准备好大葱，去皮，清水洗净切成小块，准备炒海参。

4、准备好蚝油、盐、胡椒粉等铺垫。

5、注意把姜切成泡沫状，同时准备小冰糖，加入少量淀粉如水，调整到水淀粉状态。

6、锅里放花生油，然后放大葱，炒大葱入味，注意用小火，不要炒大葱。

7、把海参放在油锅里和大葱一起炒，这样海参就好吃了。最好是中火，以免糊锅。

8、接下来就是放入前面准备好的各种铺垫材料，让海参在肉汤里慢慢品尝。这时候火慢了，慢了。

9、最后慢慢让海参在锅里收汁，让肉汤和铺料完全融入海参。

10、最后把洋葱海参放入碗中，洋葱海参就完成了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。